Buddha bowl

Englanninkielinen alkuperäisresepti kuvineen löytyy täältä. Buddha bowl on kuumaa hottia vegaanisessa ja myös ei-vegaanisessa ruokasomessa juuri nyt. Pointti on se, että tehdään muutamaa erilaista ruoan osaa, laitetaan ne kulhoon, kaadetaan päälle kastiketta ja syödään pois – mieluusti ikkunalaudalla sadepäivänä istuen, käsissä itse kudotut ranteenlämmittimet, syvästi tässä hetkessä eläen. Eli vähän tulee puklua ajatuksesta suuhun tällaiselle … More Buddha bowl