Viikko 1 – varmoilla vesillä

instagramcapture_e1382c5d-314f-43e2-9a93-f74ddc5189c0

Nyt alkaa vegekokkailu! Hurraa! Ensimmäisellä viikolla emme lähde hirveän kauas vegaanivesille, vaan teemme pääosin vegeversioita tutuista ruoista. Hieman eksoottisempia ruokiakin pääsette kuitenkin halutessanne testaamaan. Jos et ole vielä lukenut aiempia postauksia kasvisruokailijan proteiineista tai aamu-, väli- ja iltapaloista, voit käydä kurkkaamassa myös ne ennen ostosreissua.

Joka viikolla esittelen siis seitsemän pääruokareseptiä sekä kaksi jälkiruokaa. Pääruokia on ajateltu valmistettavan neljä annosta eli kahdelle hengelle ne riittävät esimerkiksi päivälliseksi ja seuraavan päivän lounaaksi. Tällä ajatuksella olen myös valmistanut ostoslistan. Joka viikko listalta löytyy myös kolme erityismaininnan saanutta reseptiä: nopea, fancy ja suosikki. Nopea ruoka valmistuu erityisen nopeasti, fancy-ruoka taas vaatii enemmän aikaa, mutta on silti vaatimansa vaivannäön arvoista. Suosikki-leimalla varustetut ruoat ovat päässeet meidän huushollissa erityiseen suosioon.

On siis aika julkistaa ensimmäisen viikon reseptilista! Tältä se näyttää:

Kookos-tomaattikeittoNOPEA

Soijarouhepihvit

Makaronilaatikko

Tofua maapähkinäkastikkeessaSUOSIKKI

KaalikääryleetFANCY

Wrapit

Härkiswokki

Jälkkärit:

Banaanisiivut maapähkinävoilla ja suklaalla

Appelsiini-suklaavanukas

 

Ruokia ei ole laitettu mihinkään erityiseen suositeltuun päiväjärjestykseen. Jos et jaksa kokeilla kaikkia reseptejä, niin laita vaikka kahta! Tästä ei kannata ressiä repiä, parempiakin aiheita on. Ja ennen kuin vaivut epätoivoon outojen ainesosien kanssa, muista tutustua Outojen Ainesten Ensyklopediaan.

Miltä näyttää? Aiheuttaako huimausta vai huikeaa intoa?

Ja kenestä tulee koko blogin eka kommaaja??

Mainokset

2 thoughts on “Viikko 1 – varmoilla vesillä

  1. Tofua maapähkinäkastikkeessa kuulostaa eksoottisen herkulliselta. Saa nähdä, löytyykö meidän kyläkaupasta noita kastikkeita… 🙂 Hienosti olet tehnyt tämän blogin, taidanpa jakaa sen facessa.

    Tykkää

    1. Jee, eka kommentti! Joo, ketjap manis voi olla vähän hankala löytää pienestä kaupasta, ja sen tekemiseen itse tarvitaan ilmeisesti yhtä hankalasti pikkukaupasta löydettäviä molasseja (samaa tavaraa, mitä ymmärtääkseni mämmiinkin käytetään). Mutta ehkäpä ison marketin ohi ajaessa voisi pullo tarttua mukaan 🙂

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s